Geschäft Arafo Teneriffa

Das Weingut befindet sich im Tal, auf einer Höhe von 450 Metern in Arafo Municipal, leicht zugänglich, mit Druckwasser, Energie, Wasser für die Bewässerung, zwei Tanks, einer mit einem Dach, in einer Fläche von 3 Hts. Der Weinberg liegt in einem Tal zwischen zwei Armen von Vulkan Lava
Die Sands (1709), die als Windschutz dienen, mit hoher Helligkeit und Hitze während des Tages und niedrigen Temperaturen in der Nacht. Die Reben in
EO-Gitter, erhalten so viel Licht wie möglich wird mit homogener Reifung erreicht. Es gibt mehrere Gebäude, die ca. 550 m2 darstellen
verteilt auf Keller mit Labor, Kühlraum, etc., Wohnen, Verkostungen, Dienstleistungen, Werkzeugraum, Büro, Quartiere an Bewässerung jeden Wassertank angeschlossen, etc.. Das Weingut befindet sich auf zwei Etagen, wo es genug Platz von der Bodendecke gibt, um Ablagerungen zu platzieren. Die erste Pflanze ist die Trauben, die in Kühlhäusern bleiben einen Tag vor dem Abstoben oder Pressen, je nach Art des Weines zu etablieren ist. Diese Pflanze ist auch das Labor, in dem Spuren des Produkts sind. Im Erdgeschoss befinden sich die Pressen, Pumpen, etc. .. und die Zugabfüllung, bestehend aus Füllstoff, Kapper, Verkapselung, Etikettierung, Kleben, Palettieren und anderen Hilfsmaschinen, als Dekantierungspumpen usw..
Die Unterkunft verfügt über gepflasterte Innenstraßen. Der ausgesäte Bereich ist 2.25 Hts. die meisten von ihnen in Traubenweiß, wie Malvasia, Muscat, weiße Listen, und einige andere signifikante Bit-Bereich, ein Drittel des Anwesens ist in schwarzen Trauben gepflanzt, vor allem schwarze Liste, und andere wie Syrah, Merlot, Ruby Cabernet, und Tempranillo tintilla oder Spanisch. Im Laufe der Jahre, fügen wir hinzu, dass die Gesamtproduktion zwischen 15.000 und 20.000 Liter, aber das Weingut hat ein Fassungsvermögen von 60.000 Litern, in verschiedenen Arten von Edelstahltanks, einige der Linie an einen geschlossenen Kreislauf Kühlboxen verbunden
synoptische Temperatur.
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